Aktuelt
Abonner på denne listen
Norsk gris på Harry-tur
- Det er helt fantastisk at vi nå skal eksportere norske Hampshire-råner til Sverige! Ringen er sluttet for et godt samarbeid om grisen som er tilpasset nordiske forhold med tanke både på dyrevelferd og forbrukernes smakspreferanser, sier styreleder Bjørn-Ole Juul-Hansen i ScanPig AS.
Jakten på premium-ribbe
Publisert 28.11 2017
Mens det i Norge finnes flere hundre forskjellige varianter av pinnekjøtt, har forbrukerne frem til nylig møtt ribbe enten som tynnribbe, midtribbe og familieribbe, krydret eller naturell. Men nå kommer premium-ribbene for fullt.
Duroc blir felles far-rase
Fatland, Nortura, Norsvin, Midt-Norge Slakteri AS og Furuseth AS er blitt enige om en felles satsing på duroc som far-rase i Norge.
Hampshiresalget opp 25 prosent
Rundt 12,5 prosent av de 1,6 millioner grisene vi spiser i Norge er nå av Hampshirerase.
Mer Hampshire på grillen i sommer!
De siste tre månedene i 2015 valgte flere griseprodusenter enn tidligere semin fra griserasen Hampshire. Forbrukerne kan nå se frem til mer grillkjøtt av Hampshire i grillsesongen.
Dokumenter og rapporter
Snarveier
Kontakt
Per-Arne Nesjan
Produsentrådgiver Midt-Norsk Slakteri
Tlf: 977 31 686
